Французский муссовый торт за последние годы стал одним из самых популярных и любимых десертов в современном кондитерском мире. Этот десерт покорил всех не только своим изысканным видом, но и разнообразием вкусов. В муссовых тортах сочетаются нежнейшие муссы с легкими бисквитами, хрустящими прослойками и начинками из фруктов и ягод. А оформление зеркальной глазурью или велюром и шоколадным декором делает десерт невероятно красивым и ярким. Если Вы действительно хотите удивить себя, своих близких и друзей, то эти торты именно для Вас!
- Совсем не похож на привычные торты, более нежный, с интересными текстурами, вкусами.
- Основная составляющая мусс – примерно 50%, начинка (фруктовая, ягодная, карамельная) – 25%, бисквит (хрустящий слой) – 25%
- Муссы бывают простые и сложные, но обязательно содержат настоящие животные сливки 33%, шоколад или фруктовое пюре
- Торт подают охлажденным (сразу из холодильника - +4-5С)
- Порция такого торта – 120-150 грамм, значит 1 кг хватит на 8
- Технология приготовления обязательно включает послойную заморозку изделия
- Только на полностью замороженный торт наносятся зеркальная глазурь или велюр
Начинки и вкусы наших тортов
- Муссовый торт "Медовый" - насыщенный медовый бисквит, яркий медовый крем, сметанный мусс на основе шоколада Стоимость: 75 руб/кг
- Муссовый торт "Шампанское - клубника" - миндальный бисквит, начинка с розовым шампанским, клубникой и малиной, мусс на основе шоколада и маскарпоне с розовым шампанским и ванилью Стоимость: 80 руб/кг
- Муссовый торт "Карамель-Баваруаз-Маракуйя" - ореховый бисквит (миндальная и мука грецкого ореха), карамель с маракуйей и сливочный мусс Баваруаз. Стоимость: 75 руб/кг
- Муссовый торт "Лимон-малина-йогурт" - кексовый лимонный бисквит, лимонный крем, малиновая и йогуртный мусс с белым шоколадомСтоимость: 80 руб/кг
- Муссовый торт "Мартини-апельсин" - миндальный бисквит, хрустящий слой на тёмном шоколаде, нежная апельсиновая начинка и сырный мусс с мартини Стоимость: 75 руб/кг
- Муссовый торт "Смородина-карамель" - бисквит Мадлен, хрустящий слой, солёная карамель, начинка смородина (супрем), сливочный муссСтоимость: 80 руб/кг
- Муссовый торт "Персик-йогурт-маракуйя" - миндальный бисквит, хрустящий слой, начинка персик-маракуйя, легкий мусс на основе йогурта Стоимость: 80 руб/кг
- Муссовый торт "Шоколад-вишня" - шоколадно-миндальный бисквит, вишнёвая начинка, ганаш "пломбир" и мусс с бельгийским тёмным шоколадом Стоимость: 80 руб/кг
Стоимость муссовых тортов
от 75 руб за 1 кг
Минимальный заказ торта от 1 кг
* Вес торта может отличаться от заявленного на 100 - 200г
Стоимость доставки тортов по Гомелю
от 5руб.
Заказать тортУкрашение муссовых тортов
- шоколадный декор
- шоколадные фигурки
- рисунки, надписи на торте
- ягоды и фрукты
- живые цветы
- топперы
*в стоимость входит базовый декор - надпись, покрытие глазурью или велюром, базовый шоколадный декор (2-3 элемента)
Сроки для заказа тортов и десертов
Оформлять заказ необходимо минимум за 7-10 дней до вашего события. Но лучше раньше, т.к. нужная вам дата может быть занята.
Все пожелания по дизайну принимаются личным сообщением в Instagram или на электронную почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
Для подтверждения заказа необходимо внести предоплату.
* В галерее представлены примеры наших работ. Каждый торт изготавливается вручную! Поэтому, любое повторение точь-в-точь исключено, но ваши пожелания учитываются.
* Сроки хранения – 3 суток при температуре 4-6 градусов